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Yogurt Bowl with Berries, Plum, Coconut, and Almonds

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Un bol de petit-déjeuner vibrant et nutritif composé de yaourt crémeux garni de pruneaux juteuses, de myrtilles, de framboises, d’amandes hachées et de morceaux de noix de coco fraîche, parfait pour un début de journée rafraîchissant.

Ingredients

  • 1 tasse de yaourt grec nature (ou alternative à base de plantes)
  • 1 pruneau mûr, coupé en fines tranches
  • 1/4 tasse de bleuets frais
  • 1/4 tasse de framboises fraîches
  • 2 cuillères à soupe d’amandes crues hachées
  • 2 cuillères à soupe de morceaux de noix de coco fraîche (ou de noix de coco râpée non sucrée)
  • 1/2 cuillère à café de graines de chia (facultatif)
  • Un filet de miel ou de sirop d’érable (facultatif)

Instructions

  1. Ajoutez le yaourt grec dans un bol de service et laissez le dessus.
  2. Disposez soigneusement les tranches de pruneaux, les myrtilles et les framboises sur le yaourt.
  3. Saupoudrez d’amandes hachées, de morceaux de noix de coco et de graines de chia sur le dessus.
  4. Ajoutez un filet de miel ou de sirop d’érable si vous désirez plus de douceur.
  5. Servir immédiatement et déguster frais.

Notes

  • Utilisez du yaourt végétal pour rendre ce plat végétalien.
  • Remplacez-les par des fruits de saison comme des fraises ou des pêches.
  • Garnir de granola pour plus de croquant.

Nutrition

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Find it online: https://epicrecipebox.com/yogurt-bowl-with-berries-plum-coconut-and-almonds/