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Classic Roast Beef Baguette Sandwich

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Une baguette française copieuse garnie de rosbif finement tranché, de laitue croquante et de tomates juteuses : ce sandwich offre des saveurs audacieuses et des textures satisfaisantes, parfait pour le déjeuner ou un dîner rapide.

Ingredients

  • 1 baguette française croustillante
  • 6 oz de rôti de bœuf finement tranché
  • 1 tasse de laitue romaine râpée
  • 1 tomate moyenne, coupée en fines tranches
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise (facultatif)
  • Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût

Instructions

  1. Coupez la baguette dans le sens de la longueur, mais pas jusqu’au bout, en gardant une charnière pour la maintenir ensemble.
  2. Si vous l’utilisez, étalez de la moutarde de Dijon sur un côté du pain et de la mayonnaise sur l’autre.
  3. Répartissez uniformément la laitue râpée sur la moitié inférieure de la baguette.
  4. Ajoutez des tranches de tomates sur la laitue, suivies du rosbif finement tranché.
  5. Assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre noir fraîchement moulu.
  6. Appuyez doucement sur la moitié supérieure de la baguette et coupez le sandwich en deux pour faciliter le service.
  7. Servir immédiatement ou envelopper dans du papier sulfurisé pour un pique-nique parfait ou un repas à emporter.

Notes

  • Personnalisez avec des oignons caramélisés, du fromage ou des cornichons pour plus de saveur.
  • Utilisez une baguette complète ou au levain pour un goût et une texture différents.
  • Peut être préparé à l’avance et conservé au réfrigérateur quelques heures avant de servir.

Nutrition

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Find it online: https://epicrecipebox.com/classic-roast-beef-baguette-sandwich/