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Cheesy Pizza Pinwheels

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Des roulés moelleux et dorés, arrosés de sauce à pizza piquante, de fromage mozzarella gluant et de morceaux de pepperoni, le tout agrémenté d’herbes — la collation de fête parfaite ou une variante amusante de la soirée pizza.

Ingredients

  • 1 boîte de pâte à pizza réfrigérée (ou maison)
  • 1/2 tasse de sauce à pizza
  • 1 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
  • 1/4 tasse de parmesan râpé
  • 1/3 tasse de pepperoni haché ou de bacon cuit (facultatif)
  • 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
  • 1/2 cuillère à café d’assaisonnement italien
  • 1 cuillère à soupe de persil frais haché (pour la garniture)
  • Huile d’olive, pour badigeonner

Instructions

  1. Préchauffer le four à 190 °C. Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  2. Étalez la pâte à pizza en un rectangle sur une surface légèrement farinée.
  3. Répartir uniformément la sauce à pizza sur la pâte, en laissant une bordure de 1/2 pouce sur les bords.
  4. Saupoudrer de mozzarella, de parmesan, de pepperoni (si utilisé), de poudre d’ail et d’assaisonnement italien sur la sauce.
  5. Roulez délicatement la pâte en la serrant bien dans le sens de la longueur. Coupez-la en rondelles de 2,5 cm à l’aide d’un couteau bien aiguisé.
  6. Disposer les roulés à plat sur la plaque de cuisson préparée. Badigeonner légèrement le dessus d’huile d’olive.
  7. Cuire au four pendant 14 à 18 minutes, ou jusqu’à ce que le tout soit doré et que le fromage bouillonne.
  8. Garnir de persil haché et servir chaud avec de la sauce marinara ou ranch supplémentaire à côté.

Notes

  • Utilisez de la pâte à croissant pour une texture plus feuilletée.
  • Personnalisez avec vos garnitures de pizza préférées comme des olives, des champignons ou des poivrons.
  • Réchauffez les restes au four ou à la friteuse à air pour de meilleurs résultats.

Nutrition

Keywords: pizza pinwheels, cheesy appetizer, party snack, easy pizza recipe, pepperoni roll-ups

Find it online: https://epicrecipebox.com/cheesy-pizza-pinwheels/